{"product_id":"oliwa-laudemio-cantagallo-olio-extra-vrigine-di-oliva-italiano","title":"Oliwa Laudemio Cantagallo Olio Extra Vrigine Di Oliva italiano","description":"\u003cp\u003eOliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, wyprodukowana z odmian Frantoio (50%), Moraiolo (45%) oraz Leccino (5%) z najwyższej jakości oliwek. Słowo \"Laudemio\" pochodzi od średniowiecznego terminu oznaczającego najlepszą część zbiorów, która była przeznaczona dla właściciela ziemi. Ta tradycja podkreśla, że oliwa Laudemio reprezentuje najwyższą jakość produkcji oliwy z oliwek.  Oliwa Laudemio musi spełniać rygorystyczne standardy jakościowe. Oliwki są zbierane ręcznie i przetwarzane w ciągu 24 godzin od zbioru. Proces ten zapewnia zachowanie najwyższej świeżości i jakości.  Prawo do produkcji oliwy Laudemio ma wybrane grono producentów oliwy z regionu Toskanii. Specjalne konsorcjum dba o zachowanie tradycyjnych metod uprawy i produkcji, a każda butelka jest oznaczona specjalnym logo i numerem partii, co gwarantuje jej autentyczność i pozwala na śledzenie pochodzenia. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWłaściwości smakowe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOliwa prezentuje się w złoto-zielonym kolorze. Odkrywa elegancki i owocowy aromat z nutami świeżo ściętej trawy, ostu i karczocha.  Smak dobrze zdefiniowany, zrównoważony, wiernie oddający wyczuwalne aromaty, po chwili przechodzi w mocny, subtelnie gorzki, a przede wszystkim wyraźnie pikantny ton, prezentując trwałe i eleganckie nuty aromatyczne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSugestie kulinarne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoskonałe sprawdzi się toskańską bruschettą, z zupami i sałatkami na bazie fasoli i soczewicy. Świetny towarzysz grillowanych mięs, zarówno białych jak i czerwonych, dziczyzny i marynowanych ryb.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eObszarem produkcji jest malowniczy włoski region Toskanii, a dokładniej gmina Capraia e Limite w prowincji Florencja.. Panuje tu suchy i gorący śródziemnomorski. klimat z wilgotną i łagodną zimą. Dominującym rodzajem gleby jest Galestro - skalista, łupkowata gleba gliniasta, powszechnie spotykana w Toskanii.  Wysokość terenu nad poziomem morza oscyluje średnio koło 250 metrów. Odmiany oliwek użyte do produkcji oliwy są Frantoio (50%), Moraiolo (45%) oraz Leccino (5%). Przeciętny wiek drzew oliwnych to 55 lat.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSposób produkcji\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProces ekstrakcji przy użyciu wirówki dwufazowej. Przechowywanie w stalowych zbiornikach w warunkach kontrolowanej temperatury bez kontaktu z powietrzem. Filtracja dużych cząstek filtrem tekturowym. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"t4e-terrior","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44048878764218,"sku":"IT0106OL","price":112.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/9335\/0074\/files\/Photoroom-20240816_174435.png?v=1723823252","url":"https:\/\/terriorshop.shop\/products\/oliwa-laudemio-cantagallo-olio-extra-vrigine-di-oliva-italiano","provider":"Terrior","version":"1.0","type":"link"}